【生炒臘味糯米飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】小潺zh

 小潺zh 真正的生炒糯米飯是直接下生糯米到鍋裡慢慢加水，不停的繙炒，直至飯熟，想像得出這個過程手臂是多麽的痛苦。
小潺還是先蒸熟了再炒吧！這樣省事，而且做出來的糯米飯粒粒飽滿，特別添加了瑤柱和蝦乾，這樣炒出來的飯粒才會更香。
紅的臘腸，綠的青豆，黃的玉米，白的糯米飯，看上去都很有食欲哦！

用料  

熟玉米
香腸
糯米
熟青豆
香菇
薑蓉

生炒臘味糯米飯的做法  

1. 糯米洗淨浸泡2小時,隔水放在鍋上蒸,順便蒸上兩條臘腸，隔十分鍾灑少許水在飯上

2. 放腸臘在米上一是爲了蒸熟，二是蒸臘腸過程中，會有油溢出，剛好被糯米吸收

3. 熱油爆香薑蓉,下香菇繙炒

4. 把糯米飯倒入鍋中繙炒

5. 最後倒入青豆,玉米,香菇,調入鹽即可起鍋裝磐