admin【乾鍋滋小魚的做法步驟圖，乾鍋滋小魚怎麽做好喫】寵愛你的嘴
用料
| 小刁子魚 | |
| 剁椒 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 薑 |
乾鍋滋小魚的做法
小魚処理乾淨後，內外抹少量鹽
醃2—3小時，醃的時候上麪用重一點的東西壓一下
鍋中放少量油，小火把魚煎到兩麪金黃
魚盛出，再放少量油，爆香蒜末、薑末和剁椒
魚再入鍋，大火，加適量生抽、醋、料酒、糖等調料
不要放水，等調料收汁，起鍋
| 小刁子魚 | |
| 剁椒 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 薑 |
小魚処理乾淨後，內外抹少量鹽
醃2—3小時，醃的時候上麪用重一點的東西壓一下
鍋中放少量油，小火把魚煎到兩麪金黃
魚盛出，再放少量油，爆香蒜末、薑末和剁椒
魚再入鍋，大火，加適量生抽、醋、料酒、糖等調料
不要放水，等調料收汁，起鍋
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