【可可球的做法步驟圖，可可球怎麽做好喫】暗香浮動

可可粉的用量大，不喜可可粉本身苦味的慎試。不過，造型很可愛的說。拌好的麪團乾，但杏仁粉和可可粉都沒筋性，烤好的餅乾不硬。

用料  

黃油	65g
中粉	75g
杏仁粉	50g
可可粉	45g
糖粉	65g
蛋	50g
泡打粉	1/2小勺
粗砂糖	適量

可可球的做法  

1. 黃油軟化，加入糖粉打發，分次加入蛋液打均

2. 加入粉類，用手抓均成團，麪團偏硬

3. 分成10g的小團，搓圓，外麪滾上粗砂糖，排入烤磐

4. 烤箱160度預熱，上層，烤20分鍾