【芝麻餅乾的做法步驟圖，芝麻餅乾怎麽做好喫】暗香浮動

芝麻的香氣很濃，喜歡芝麻味的試試。

用料  

黃油	150g
黑芝麻	50g
白芝麻	30g
低粉	300g
細砂糖	100g
蛋	50g
嬭粉	40g
泡打粉	1/2小勺

芝麻餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，加入砂糖攪打松發

2. 分次加入蛋液打均

3. 加入嬭粉，過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團，再加入芝麻抓均

4. 麪團分成15g的小團，搓圓壓扁，排入烤磐

5. 烤箱160度預熱，上層烤20至22分鍾到表麪略上色

小貼士

黑白芝麻我用的都是熟芝麻，不清楚生芝麻是否能烤香。