admin【爆炒雞胗的做法步驟圖，爆炒雞胗怎麽做好喫】下廚房用戶_3w7k
用料
| 雞胗 | |
| 蒜 | |
| 薑 | |
| 紅椒 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
爆炒雞胗的做法
把新鮮的雞胗仔細沖洗乾淨
把雞胗切成稍薄些的片，使其更好入味
鍋內油熱後，入蒜、薑、紅椒、八角、花椒爆鍋
入雞胗片大火繙炒
添加適量的料酒、老抽、糖、鹽、味精，繼續大火繙炒
炒至雞胗變色，湯汁盡收，出鍋裝磐即可
| 雞胗 | |
| 蒜 | |
| 薑 | |
| 紅椒 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
把新鮮的雞胗仔細沖洗乾淨
把雞胗切成稍薄些的片，使其更好入味
鍋內油熱後，入蒜、薑、紅椒、八角、花椒爆鍋
入雞胗片大火繙炒
添加適量的料酒、老抽、糖、鹽、味精，繼續大火繙炒
炒至雞胗變色，湯汁盡收，出鍋裝磐即可
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