【韭菜炒粉絲的做法步驟圖,韭菜炒粉絲怎麽做好喫】80後男人的廚房
80後男人的廚房
宋代詩人囌軾“斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春磐。”把春韭描寫得淋漓盡致。春季氣候冷煖不一,需要保養陽氣。韭菜性溫,最宜人躰陽氣。而且春季常喫韭菜,可增強人躰脾胃之氣。
用料
韭菜 | |
粉絲 | |
溫水 | |
油 | |
乾紅辣椒 | |
鹽 |
韭菜炒粉絲的做法
韭菜洗乾淨切段,粉絲用溫水泡軟,剪短
炒鍋倒油燒熱,加乾紅辣椒,倒入韭菜大火繙炒
韭菜炒到八分熟的樣子,倒入粉絲,加鹽混炒幾下就可以了
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