【酒漬車厘子的做法步驟圖,酒漬車厘子怎麽做好喫】小白素食記錄
小白素食記錄
烘焙必備。
對醃漬的著迷一發不可收拾了~
先說下我對酒的看法,我不喝酒,因爲酒確實亂性,但是不排斥酒作爲調味品用,比如做菜時滴幾滴,
人喫了不會醉,衹是起提鮮的作用。
這個酒漬車厘子也一樣,做甜點時,把幾顆漬好的車厘子放到蛋糕裡,也衹是起調味提鮮之作用。
今天我用來泡櫻桃的是戒酒之前沒喝完的伏特加,也算是廢物利用了。
記性不好的同學可以在瓶子上貼個簽,寫上日期呵呵。
最後再囉嗦一句~小白不贊成喝酒哈哈
對醃漬的著迷一發不可收拾了~
先說下我對酒的看法,我不喝酒,因爲酒確實亂性,但是不排斥酒作爲調味品用,比如做菜時滴幾滴,
人喫了不會醉,衹是起提鮮的作用。
這個酒漬車厘子也一樣,做甜點時,把幾顆漬好的車厘子放到蛋糕裡,也衹是起調味提鮮之作用。
今天我用來泡櫻桃的是戒酒之前沒喝完的伏特加,也算是廢物利用了。
用料
車厘子 | |
伏特加 | |
白糖 |
酒漬車厘子的做法
將車厘子洗淨,擦乾或晾乾表麪水分,一切兩半,裝到乾爽潔淨的容器中,撒入適量白糖,倒滿酒
密封一個半月以上
小貼士
白酒洋酒紅酒皆可,但據說白蘭地最佳。記性不好的同學可以在瓶子上貼個簽,寫上日期呵呵。
最後再囉嗦一句~小白不贊成喝酒哈哈
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