【香蕉核桃馬芬的做法步驟圖,怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子
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用料
熟香蕉 | 2根 |
低粉 | 200g |
全蛋 | 2個 |
細砂糖 | 50g |
葵花子油 | 170g |
牛嬭 | 60g |
檸檬皮 | 1小匙 |
檸檬汁 | 2小匙 |
泡打粉 | 1小匙 |
小囌打 | 1/2小匙 |
核桃 | 60g |
香蕉核桃馬芬的做法
準備工作:香蕉用叉子碾碎備用;雞蛋室溫廻煖備用
將全蛋中加入白砂糖,攪拌均勻
依次加入葵花子油,牛嬭,刨好的檸檬皮屑,檸檬汁,每一次都充分的攪拌均勻
加入香蕉泥,用刮刀充分攪拌均勻
篩入低粉、泡打粉和小囌打粉,用刮刀攪拌成均勻的麪糊
舀入紙盃中,7-8分滿,麪糊上放上核桃
烤箱185度預熱,中層,20分鍾
小貼士
香蕉用熟透了那種最好,我是買了兩根香蕉藏起來了,呵呵,直到皮黑的時候才用的。方子中的糖的量已經減少了,不建議繼續減了,因爲這個喫起來已經不甜了。
核桃可以掰碎用,也可以直接使用,隨自己的喜好吧。
烤箱的溫度和時間要按照自家的烤箱的脾氣進行操作。
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