【蒜蓉辣菜花的做法步驟圖,蒜蓉辣菜花怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.
偏離.於墨爾本.
用料
李錦記蒜蓉辣醬 | 2大勺 |
菜花 | 1棵 |
牛肉餡 | 150尅 |
小紅辣椒 | 3根 |
鹽 | 適量 |
雞粉 | 少許 |
料酒 | 少許 |
蒜蓉辣菜花的做法
菜花手掰至小塊,過沸水焯熟,然後過冷水,瀝乾水分,備用
小紅辣椒切段,牛肉餡加鹽,雞粉,料酒醃15分鍾以上
鍋內起油,放入辣椒爆香,加入牛肉餡繙炒
加入焯好的菜花,加入蒜蓉辣醬,再加少許的鹽,繙炒均勻即可
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