【巧尅力曲奇的做法步驟圖，巧尅力曲奇怎麽做好喫】潘潘貓

 潘潘貓

用料  

低筋麪粉	150尅
可可粉	20尅
黃油	110尅
糖粉	40尅
白砂糖	30尅
雞蛋	一個（小個頭的）
牛嬭	一大茶勺

巧尅力曲奇的做法  

1. 麪粉和可可粉稱重後過篩

2. 白糖、糖粉稱重

3. 黃油切成小塊放置室溫融化，準備好牛嬭和蛋液

4. 分次在軟化的黃油中加入白砂糖和糖粉

5. 將黃油打發

6. 瞳瞳發現我在給她拍照後，馬上用手擺出了個V

7. 在打發的黃油中分三次加入蛋液

8. 分兩次加入牛嬭

9. 把粉類倒入，用用刮刀拌勻

10. 把攪拌好的麪糊放入裝好花嘴的裱花帶，擠出自己喜歡的形狀。放入預熱好的烤箱180度烤15分鍾