【涼拌櫻桃蘿蔔的做法步驟圖，怎麽做好喫】肖艾米

 肖艾米

用料  

櫻桃蘿蔔
醋
生抽
鹽
白糖
辣椒油
薑
香菜

涼拌櫻桃蘿蔔的做法  

1. 櫻桃蘿蔔洗淨，將蘿蔔和蘿蔔纓分開

2. 蘿蔔纓用手掰成4cm左右的段，撒適量的鹽醃漬15分鍾左右

3. 蘿蔔用刀拍裂，撒適量的鹽醃漬15分鍾左右

4. 利用醃漬蘿蔔和蘿蔔纓的時間，用生抽、醋、白糖和辣椒油根據自己的口味調一個料汁，竝將蒜、薑和香菜切末

5. 醃漬好的蘿蔔和蘿蔔纓擠淨水分，擺在磐中

6. 撒上切好的薑蒜香菜末，在淋上調好的料汁即可

小貼士

1,如果有時間，可以放冰箱冷藏15-20分鍾，這樣味道更好。如果沒有時間，直接食用也不錯。