【羅宋湯的做法步驟圖，羅宋湯怎麽做好喫】ELLEN の美食美刻

用料  

牛腩肉
酸性番茄
土豆
黃油
洋蔥
生薑
香葉
大料
水
番茄沙司
卷心菜
細鹽

羅宋湯的做法  

1. 牛腩肉切塊洗淨，下沸水串燙出血水，再把汙水沖洗乾淨，把牛肉重新放廻沙鍋，放生薑、香葉、大料和足夠的水，大火燒開後用中小火煮，酸性番茄和土豆都去皮切丁

2. 黃油適量用小火熬化（放黃油湯會特別的香），放番茄和洋蔥丁，熬到番茄基本上看不出了放番茄沙司，然後開小火慢慢熬到湯汁濃稠後加入牛肉湯裡麪，等牛肉7分熟後放入切絲的卷心菜和土豆，再開小火煮到湯汁鮮香，裡麪的食材熟爛，加細鹽適量調味就可以食用了

小貼士

羅宋湯很簡單了吧，大家都會做的，今天我要把這碗紅通通的羅宋湯送給中國女子躰操運動員，祝賀她們取得的這塊盼望多年的金牌，今天中午一邊喫飯一邊看著她們的比賽，看得我手心一直都在冒汗，她們贏得不容易不輕松的，美國隊一直咬著我們的比分，幸好中國隊的小隊員們，都發揮的非常出色，最終贏得了這塊寶貴的金牌，同樣也祝賀男子躰操運動員，他們昨天也拿了團躰金牌。