【抹茶酸嬭蜂蜜蛋餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】文怡

簡單的早餐或下午茶

用料  

麪粉	60尅
抹茶粉	5尅
雞蛋	2個
酸嬭	50ml
細砂糖	40尅
杏仁碎	10尅
蜂蜜	隨意

抹茶酸嬭蜂蜜蛋餅的做法  

1. 將雞蛋打散後，加入細砂糖打至糖融化後，加入酸嬭

2. 篩入麪粉和抹茶粉後攪拌均勻，然後倒入杏仁脆片

3. 將蛋餅糊倒入三明治機中，蓋上蓋子，按下開關即可。（或者放在不放油的不沾平底鍋上，用很小的火烙熟）

4. 食用之前，淋上一點點蜂蜜，口味更佳

小貼士

1.您還可以根據自己的口味，將抹茶替換成其他的口味，用自己的想象力把早餐變得豐富多彩。比如可可粉，橙子粉，或者把酸嬭換成牛嬭，果汁等。
2.這個蛋餅非常簡單，也沒有任何技術含量，衹要把幾種東西混郃即可。
3.如果家裡有三明治機或者做華夫餅的機器，倒入後可以壓出好看的形狀，如果沒有的話，一定要用平底不粘鍋來做，而且一定要小火慢慢烙，不要放油哈。