【火腿鮮雞湯的做法步驟圖,火腿鮮雞湯怎麽做好喫】小廚葡萄
小廚葡萄
用料
鮮雞 | 一衹 |
優質火腿 | 若乾塊 |
生薑 | |
枸杞子 | |
蓮子 | |
紅棗 | |
花雕 |
火腿鮮雞湯的做法
雞坐入鍋內,放冷水,蓋鍋蓋,大火燒開,開鍋後,放入適量花雕及拍好的生薑
蓋鍋蓋,調成文火,燜篤30分鍾後,放入切好的火腿塊兒,接著文火燜1個小時
1小時後,放入蓮子,燜篤40分鍾
40分鍾後,放入紅棗和枸杞子,燜篤30分鍾後,即可關火。關火後,燜20分鍾再開鍋蓋,食用
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