【肉末橄欖菜四季豆的做法步驟圖，怎麽做好喫】斯佳麗

 斯佳麗

用料  

肉末
四季豆
橄欖菜
大蔥末
薑末
大蒜末
鹽
生抽
料酒
蠔油
白衚椒

肉末橄欖菜四季豆的做法  

1. 將鍋燒熱，倒入適量油，下入大蔥末，薑末和大蒜末

2. 煸炒一下，待其煸炒出香味

3. 下人肉末繙炒

4. 繙炒變色後，下入切成丁的四季豆

5. 繙炒一下後，倒入生抽，料酒和少量的蠔油調味，煮上兩三分鍾

6. 待四季豆煮熟後下入橄欖菜

7. 再繙炒一下，加入鹽，白衚椒等調味

8. 盛入碗中即可

小貼士

四季豆一定要煮熟，要不就會有害；
加入點蠔油味道更鮮美。