【瑤柱茄子飯的做法步驟圖，瑤柱茄子飯怎麽做好喫】斯佳麗

 斯佳麗

用料  

大米
瑤柱
茄子
豬油

瑤柱茄子飯的做法  

1. 將瑤柱泡上三十分鍾(泡過的水千萬不要倒）；將茄子切成圓片備用

   

2. 將米洗淨，放在微波爐專用的煮飯的容器中（一般買微波爐時都送的），加入適量的水（這時就用到泡過瑤柱的水，水與米的比例是1:1），加上蓋，高火在微波爐上轉八分鍾

   

3. 八分鍾後拿出來,打開蓋,在上麪鋪上茄子片,均勻的灑上瑤柱

   

4. 再在上麪放點豬油（放橄欖油還要健康），放入微波爐中高火五分鍾後拿出來

   

5. 將拿出來的飯中倒入適量生抽，再攪拌均勻後放入微波爐中中火兩分鍾

   

6. 這就是那讓人控制不住的飯，暫時將減肥大計拋在腦後。還有記憶中媽媽的醬油炒飯的味道，不過又吸收了瑤柱的鮮味，棒極了