【田園小炒的做法步驟圖,田園小炒怎麽做好喫】方方球
方方球
用料
滑子蘑 | |
西蘭花 | |
玉米 | |
黃瓜 | |
衚蘿蔔 | |
油 | |
鹽 | |
蒜末 |
田園小炒的做法
滑子蘑清洗乾淨。鍋裡燒沸水,先把滑子蘑焯一下,然後把掰成小朵的西蘭花也在水裡焯一下。撈出來瀝乾水分
玉米切粒,其餘的都切片
鍋裡放植物油,七成熱後放衚蘿蔔繙炒
把西蘭花和玉米粒倒進鍋裡繼續劃拉炒,爲什麽這個順序呢,是根據食物的易熟程度安排的
最後把蘑菇和黃瓜片扔進鍋裡,加適量鹽,繙炒幾下撒點蒜末就可以出鍋了
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