【叉燒肉的做法步驟圖,叉燒肉怎麽做好喫】方方球
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用料
裡脊肉 | |
肉料 | |
曲酒 | |
蜂蜜 | |
醬油 |
叉燒肉的做法
裡脊肉兩條
肉料我在網友小鳥那裡買的,三元一袋,袋上還貼著打印好的叉燒肉做法,做起來很方便。我估計這個料裡有鹽、紅曲粉、白糖,衚椒粉、味精等
把調料用曲酒,蜂蜜,醬油和勻,裡脊肉扔進去揉搓入味,然後放冰箱保險層醃制24小時。如果著急喫,可以把肉切成厚片,這樣醃制三小時就可以入味了
烤箱170度,烤50分鍾,然後晾涼切片。叉燒肉也可以蒸制,就看大家的口味了
裡脊肉 | |
肉料 | |
曲酒 | |
蜂蜜 | |
醬油 |
裡脊肉兩條
肉料我在網友小鳥那裡買的,三元一袋,袋上還貼著打印好的叉燒肉做法,做起來很方便。我估計這個料裡有鹽、紅曲粉、白糖,衚椒粉、味精等
把調料用曲酒,蜂蜜,醬油和勻,裡脊肉扔進去揉搓入味,然後放冰箱保險層醃制24小時。如果著急喫,可以把肉切成厚片,這樣醃制三小時就可以入味了
烤箱170度,烤50分鍾,然後晾涼切片。叉燒肉也可以蒸制,就看大家的口味了
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