【叉燒肉的做法步驟圖,叉燒肉怎麽做好喫】方方球

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用料  

裡脊肉
肉料
曲酒
蜂蜜
醬油

叉燒肉的做法  

  1. 裡脊肉兩條

  2. 肉料我在網友小鳥那裡買的,三元一袋,袋上還貼著打印好的叉燒肉做法,做起來很方便。我估計這個料裡有鹽、紅曲粉、白糖,衚椒粉、味精等

  3. 把調料用曲酒,蜂蜜,醬油和勻,裡脊肉扔進去揉搓入味,然後放冰箱保險層醃制24小時。如果著急喫,可以把肉切成厚片,這樣醃制三小時就可以入味了

  4. 烤箱170度,烤50分鍾,然後晾涼切片。叉燒肉也可以蒸制,就看大家的口味了


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