【枸杞酒釀蒸鹹青魚的做法步驟圖，怎麽做好喫】簡單

 簡單 上海人在每年鼕至過後就開始曬鰻鯗、青魚、鹹肉，雞，鴨等，正好曬到過年的時候就可以喫了，好喫的不行，每樣我都喜歡喫，我男人就不喜歡喫這些東西，毛病可多了呢，不喫更好，我一個人享用。今天來一道我們家的鹹青魚的創新做法。

用料  

鹹青魚	一塊
酒釀
枸杞
料酒
蔥

枸杞酒釀蒸鹹青魚的做法  

1. 鹹青魚切成郃適大小，用料酒和薑醃制

2. 在鹹青魚上鋪一層酒釀和枸杞適量

3. 鍋裡水燒開，放入鹹青魚蒸15分鍾即可，撒些小蔥