【蒜香蜜汁烤雞翅的做法步驟圖,怎麽做好喫】elmonte
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用料
雞翅 | 2斤(7個) |
蒜 | 1粒 |
蠔油 | 2大匙 |
生抽 | 1大匙 |
鹽 | 1/4茶匙 |
味淋 | 2大匙 |
蜂蜜 | 2大匙 |
水 | 1茶匙 |
蒜香蜜汁烤雞翅的做法
雞翅洗乾淨,在背部劃幾刀,以便入味
蒜去皮,剁成茸
雞翅放入蒜茸和所有的醃料,拌勻,按摩一下
裝入保鮮袋,汁料也要倒入,放冰箱醃1天,中途按摩幾次
把雞翅排放在烤架上
烤箱預熱400F/200C度,把雞翅放入烤25分鍾,刷上醃汁,繙麪繼續烤15分鍾
刷上蜂蜜水
兩麪各烤10分鍾上色即可。(表麪我又用低火broil了5分鍾。)蒜香蜂蜜香,你要來一個嗎?
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