【啤酒小黃花的做法步驟圖,啤酒小黃花怎麽做好喫】桃園
桃園
用料
小黃花 | 四條 |
小麥啤酒 | 一聽 |
薑 | |
蔥 | |
蒜 | |
料酒 | |
鹽 | |
五香粉 | |
白糖 |
啤酒小黃花的做法
黃花魚治淨,加鹽、料酒、薑絲、蔥段醃15分鍾
起油鍋六七成熱時將醃好的黃花魚用廚房紙試淨水,煎成兩麪金黃(盡量多煎一會兒)
倒入啤酒,加入蔥薑蒜、料酒、白糖燒20分鍾,加鹽調味,出鍋
蔥切絲,撒魚身上,鍋內加油燒熱澆在魚肉上即可
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