【奧爾良烤翅的做法步驟圖，奧爾良烤翅怎麽做好喫】愛家愛廚房

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用料  

雞翅
醃料
蜂蜜

奧爾良烤翅的做法  

1. 翅中買來後洗淨瀝水，然後用牙簽或叉子在雞翅背麪戳些孔待用

2. 將奧爾良烤翅的醃料倒入盆中，按照說明上的比例加入適量水調勻，然後倒入剛才処理好的翅中抓勻醃漬。（我用的COOK100，說明上雞翅跟醃料跟水的比列爲100：7：7）

3. 把醃漬好的雞翅裝入保鮮袋丟入冰箱一夜，中途記得拿出來隔著保鮮袋幫雞翅做下按摩~~（說明上醃漬時間不要這麽長哈，偶今天醃明天烤的更入味）

4. 把雞翅排在烤架上，先刷一遍醃料汁，再刷上一層蜂蜜，烤箱預熱200度後把烤架上的雞翅放入烤箱中下層200度烤20分鍾左右（底層用烤磐鋪上錫紙接住掉下來的油），中途取出重刷一次醃料汁後再刷一次蜂蜜，烤出來的顔色更均勻，口味更濃鬱