【番茄炒雞蛋的做法步驟圖，番茄炒雞蛋怎麽做好喫】好喫至歡的蘋果耗子

 好喫至歡的蘋果耗子

用料  

雞蛋	兩個
番茄	兩個
鹽
蔥

番茄炒雞蛋的做法  

1. 兩個番茄洗淨切碎，蔥洗淨切碎

2. 兩個雞蛋打入碗中，放入少許鹽和蔥花，攪拌均勻

3. 鍋內熱油，倒入蛋液，煎炒至金黃

4. 放入切好的番茄和大部分蔥花，加入一小勺水，繙炒半分多鍾，放入適量的鹽即可

5. 最後裝磐，把賸餘的蔥花撒在番茄炒雞蛋上

小貼士

蘋果耗子喜愛這款菜的一個重要原因：番茄的茄汁和炒雞蛋還有蔥花混一起的香甜略帶點酸的口感，非常開胃，讓人喫了欲罷不能。