【紅燜肉燉三乾的做法步驟圖,怎麽做好喫】方方球
方方球
用料
燉肉料 | |
乾豆角絲 | |
茄子乾 | |
乾土豆片 | |
五花肉 | |
糖 | |
蔥 | |
薑 |
紅燜肉燉三乾的做法
乾菜用水泡軟,洗淨,五花肉切小塊,鍋裡下油加糖,待糖變成棕色冒泡後把肉下鍋裡反複繙炒,把肉裡的油炒出一些,然後加蔥片薑片,炒出香味後加點老抽繼續炒
鍋裡加水,把燉肉料(超市有現成的,無非是花椒大料品種比較多一點)放進鍋裡,一起燉煮。大火燒開後加鹽,接著燉半小時,就可以出鍋了,我在鍋邊還貼了幾個粘豆包,典型的東北一鍋出
0條評論