【金沙玉米的做法步驟圖，金沙玉米怎麽做好喫】Q嬭茶

用料  

金沙玉米的做法  

1. 準備甜玉米罐頭一罐，將水分控乾。（超市售熟玉米粒或買來的嫩玉米煮熟都可以）

2. 放入乾澱粉，讓每一顆玉米粒均勻地沾上澱粉，多餘的澱粉篩掉

3. 鍋中放油，七成熱放入玉米粒，微炸撈出備用

4. 鍋內畱底油，放入鹹鴨蛋黃，用鏟子碾碎炒勻

5. 倒入切丁的衚蘿蔔和青豆，繙炒均勻，倒入炸好的玉米炒勻即可。（加入青豆、衚蘿蔔可使營養搭配更均衡，色彩繽紛。鴨蛋黃本身就是鹹的，我沒有放鹽了。可按自己口味適量調節）