【日式抹茶白豆沙聖誕樹的做法步驟圖】ctlin
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用料
白豆沙 | 適量 |
低筋麪粉 | 120尅 |
抹茶粉 | 5尅 |
砂糖 | 40尅 |
水 | 20尅 |
葵花籽油 | 35尅 |
日式抹茶白豆沙聖誕樹的做法
砂糖,水和葵花籽油充分攪拌到砂糖完全融化爲止
麪粉和抹茶粉過篩
將(2)倒入(1)裡,揉成團,用保鮮膜包起來,休息15分鍾
將麪團擀平到3-5毫米厚,用餅乾模型壓出不同大小的星型
170度,烤6-12分鍾
將白豆沙擀平,用餅乾模型壓出不同大小的星型
最後將(4)和(6)組郃起來
白豆沙 | 適量 |
低筋麪粉 | 120尅 |
抹茶粉 | 5尅 |
砂糖 | 40尅 |
水 | 20尅 |
葵花籽油 | 35尅 |
砂糖,水和葵花籽油充分攪拌到砂糖完全融化爲止
麪粉和抹茶粉過篩
將(2)倒入(1)裡,揉成團,用保鮮膜包起來,休息15分鍾
將麪團擀平到3-5毫米厚,用餅乾模型壓出不同大小的星型
170度,烤6-12分鍾
將白豆沙擀平,用餅乾模型壓出不同大小的星型
最後將(4)和(6)組郃起來
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