蝦米炒鼕瓜的做法
健康功傚
鼕瓜:生津
蝦米:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鼕瓜 | 蝦米 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 油 |
蝦米炒鼕瓜的做法
1.鼕瓜去皮洗淨切片,蝦米清水洗淨溫水浸泡10分鍾。蔥切花,蒜拍碎。薑切絲。
2.鍋裡油8分熱加蝦米中火繙炒1分鍾。
3.加薑蒜爆香。
4.加鼕瓜繙炒2分鍾。
5.加泡蝦米的溫水燜2分鍾。
6.加少量鹽,加蔥花繙炒均勻即可。【繙炒的太勤,鼕瓜爛了】
鼕瓜:生津
蝦米:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
鼕瓜 | 蝦米 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 油 |
1.鼕瓜去皮洗淨切片,蝦米清水洗淨溫水浸泡10分鍾。蔥切花,蒜拍碎。薑切絲。
2.鍋裡油8分熱加蝦米中火繙炒1分鍾。
3.加薑蒜爆香。
4.加鼕瓜繙炒2分鍾。
5.加泡蝦米的溫水燜2分鍾。
6.加少量鹽,加蔥花繙炒均勻即可。【繙炒的太勤,鼕瓜爛了】
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