健康功傚

西蘭花:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

老乾媽醬炒西蘭花的做法

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  1.西蘭花一個。

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  2.蒜米切好備用。

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  3.西蘭花洗淨切開備用。

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  4.鍋內燒一點水，放少許鹽和油，水開後放入西蘭花焯燙。

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  5.水再開了就可以了。

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  6.把西蘭花撈出瀝乾水分備用。

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  7.鍋內熱油爆香蒜米。

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  8.倒入西蘭花繙炒。

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  9.加入兩勺老乾媽辣醬。

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  10.加適量鹽和味精。

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  11.加少許醬油。

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  12.繙炒均勻即可出鍋。

小貼士

縂感覺炒西蘭花要加點什麽醬才更好喫，以前在家的時候用韓式辣醬炒過也很好喫的~不喫辣的就用豆瓣醬哈哈~