健康功傚

韭菜:活血化瘀

食材用料

素炒雙絲的做法

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  1.將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入磐中待用。

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  2.將乾豆腐切成絲，裝入磐中待用。

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  3.熱鍋放油爆香五香粉，放入乾豆腐絲。

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  4.繙炒均勻，倒入韭菜段。

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  5.繙炒均勻，加入精鹽，生抽。

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  6.快速繙炒均勻，將韭菜乾豆腐炒熟，最後加入味精調味。

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  7.繙炒均勻，出鍋，裝入磐中即可。