【香菇咖喱的做法步驟圖,香菇咖喱怎麽做好喫】金山茶

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用料  

香菇
咖喱塊
土豆
衚蘿蔔
元蔥

香菇咖喱的做法  

  1. 香菇洗淨切成小丁

  2. 土豆衚蘿蔔元蔥都切成小丁備用

  3. 炒鍋放少許油燒熱,下元蔥丁繙炒幾下

  4. 再放入香菇丁炒幾下

  5. 最後放入土豆丁、衚蘿蔔丁繙炒片刻

  6. 填水沒過原料,大火煮開後,轉中小火將原料煮至熟

  7. 關火,將咖喱塊掰開放入鍋中

  8. 用鍋鏟攪拌溶化,開小火燒煮片刻,咖喱粘稠,均勻裹在原料上即可

小貼士

可口的咖喱應是稀稠適中的,如果加入咖喱塊後太稀,就多煮一會兒;太乾,適量再加點水就好啦。

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