健康功傚

料酒:活血化瘀

食材用料

香蔥烤羊排的做法

• 

  1.羊排放料酒，生抽，鹽，小茴香醃制，用手按摩一會，放冰箱冷藏1小時。

• 

  2.香蔥洗淨待用

• 

  3.烤箱180度上火預熱5分鍾。烤磐鋪錫紙，放羊排。

• 

  4.烤約15分鍾，反過來烤另一麪。

• 

  5.兩麪基本金黃時，香蔥切長段，撒在羊排上，繼續烤10分鍾即可。

• 

  6.喫時直接從肋骨処撕開即可。