【金銀年糕的做法步驟圖，金銀年糕怎麽做好喫】語柔柔

 語柔柔 金銀年糕

用料  

果脯	20尅
糯米	500尅
黃米	500尅
白糖	20尅
芝麻	10尅
葡萄乾	20尅
蜜豆	20尅

金銀年糕的做法  

1. 先將兩種500尅糯米洗淨，分別用水浸泡12小時，上屜蒸爛，取出用木棒擣爛晾至不燙手

2. 把白糖和果脯、蜜豆攪拌做成餡

3. 在方磐內刷一層豬油，鋪上擣爛的1厘米厚的糯米飯，鋪一層放入適量的餡，再鋪上黃米飯

小貼士

喫時再上鍋蒸熟後，用刀切成小塊食用，也可以淋上糖汁。