健康功傚

糯米:補中益氣

食材用料

珍珠丸子的做法

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  1.用大蔥、蓮藕、香菇、薑切成碎丁，加生雞蛋與豬肉順時攪拌上勁。

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  2.用保鮮膜包成需要的大小。

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  3.滾上泡好的糯米。

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  4.切些衚蘿蔔放屜上。

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  5.上屜蒸15分鍾左右。

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  6.蒸好的珍珠丸子。

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  7.香糯的米粒裡蘊含著濃濃的肉香，味道真的很不錯。