【火爆小牛心的做法步驟圖,火爆小牛心怎麽做好喫】mcbain
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用料
青甜椒 | 1個 |
小牛心 | 1.5斤 |
蒜 | 4瓣 |
鹽 | 半茶匙 |
料酒 | 1大匙 |
剁椒 | 1匙 |
澱粉 | |
蔥 |
火爆小牛心的做法
小牛心洗淨,切條,去掉白色的筋,用澱粉抓一下
鍋內倒入油,油八成熱下入牛心,炒散
加入切碎的蒜,蔥花,料酒,鹽,炒勻,下入剁椒
放入切成條的青甜椒,繙炒均勻,出鍋
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