健康功傚

蒜薹:祛痰
木耳:補氣
臘肉:保護神經系統

食材用料

蒜薹小炒的做法

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  1.蒜薹洗淨切成段。

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  2.木耳泡發後切成絲。

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  3.青椒切小塊。

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  4.臘肉切成片。

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  5.油鍋燒熱，不需加油，下入臘肉炒出油，下入蔥花蒜瓣爆香。

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  6.下入蒜薹繙炒至斷生。

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  7.下入青椒。

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  8.木耳繙炒，調入適量生抽，耗油，撒適量眼，雞精調味即可。