健康功傚

花椒:止瀉

食材用料

熗芥菜的做法

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  1.芥菜頭洗淨。

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  2.切成均勻的細絲。

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  3.熱鍋冷油，放入花椒粒炒香，撈出不要，放入切好的芥菜絲繙炒。

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  4.炒至斷生即可，裝入密閉容器。

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  5.用塑料袋包嚴，起密閉保溫作用。

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  6.悶上一宿，放鹽、香油、辣椒油拌，嗆辣刺鼻，非常好喫。