健康功傚

豆豉:除煩

食材用料

豆豉炒萵筍葉的做法

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  1.萵筍葉洗淨，摘成大小差不多的斷。

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  2.鍋內熱油放入蒜米爆香後放入萵筍葉。

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  3.繙炒至萵筍葉變軟。

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  4.加入適量鹽。

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  5.加入幾粒乾豆豉。

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  6.放入少許糖。

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  7.加幾顆味精。

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  8.再淋入一點油，拌均勻即可出鍋了。