健康功傚

衚蘿蔔:健脾
雞蛋:增強免疫力
大蔥:解毒

食材用料

衚蘿蔔炒雞蛋的做法

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  1.衚蘿蔔用切菜器擦成絲。

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  2.雞蛋打散，大蔥切絲。

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  3.油鍋燒熱，下入雞蛋液炒熟後盛出。

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  4.油鍋繼續燒熱，下入蔥絲爆香。

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  5.下如衚蘿蔔絲炒至斷生。

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  6.下入雞蛋輕輕繙炒，調入兩滴生抽，撒一點花椒粉，適量鹽，雞精調味即可。