【蒜蓉蒸大蝦的做法步驟圖，蒜蓉蒸大蝦怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia

蒜蓉蒸大蝦

用料  

大蝦	400尅
蒜頭	5粒
鹽	適量
香醋	適量
蔥	適量
料酒	適量
醬油	適量

蒜蓉蒸大蝦的做法  

1. 蝦剪去須、腿，從背上劃開一道釦子，擺在磐子中，撒上鹽、料酒、切碎的蒜頭

2. 鍋內放少許誰，墊一個小碗，架上磐子，蓋嚴鍋蓋，燒沸水後幾分鍾就可取出蝦，帶上香醋、醬油碟即可食用

小貼士

這個菜也可以搭配蒸魚豉油來嘗試，估計味道也很不錯的。