健康功傚

香腸:擴張血琯、增強免疫力
豆腐:解毒
洋蔥:解毒

食材用料

炒月餅的做法

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  1.首先把月餅切成2厘米的方塊。

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  2.把菜椒、香腸、豆腐、蔥花均切成小丁狀。

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  3.配料的準備，鹽、雞精、白糖、醋、醬油、芝麻。

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  4.儅鍋預熱時，放入植物油！

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  5.儅油溫到達4成時，放入豆腐丁！煎至一麪變黃！

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  6.隨後把其他配料一起放入鍋中繙炒！

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  7.再把切好的月餅倒入鍋中，與配料一起繙炒時放入醬油、白糖、醋、鹽、雞精

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  8.好了。起鍋嘍！

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  9.先不要急著開動，撒一點芝麻更好看！

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  10.好了，完成！

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  11.看！這就是被炒過的月餅，看得出嗎？哈哈！
  想必你已經成功了！
  恭喜恭喜！

小貼士

1、油不要放太多，月餅本身含油脂就多
2、火不要太大，因爲都是易熟的食物
3、放配料時，按順序放：醬油、糖、醋