小米辣椒爆炒羊肉的做法
健康功傚
羊肉:補腎壯陽
香菜:活血化瘀
食材用料
羊肉 | 小米辣椒 |
香菜 | 油 |
鹽 | 味精 |
老抽 | 生粉 |
小米辣椒爆炒羊肉的做法
1.羊肉買廻來清洗乾淨,去內膜在水中泡15分鍾取出瀝水切片或者絲。
2.放鹽,味精,老抽,生粉醃10分鍾。
3.香菜洗乾淨在鍋內走一下油撈出擺磐,辣椒切碎。
4.鍋內放油,燒八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速繙炒3-4分鍾出鍋倒在香菜上就可以了。
5.羊肉口感香嫩無膻味。。。很不錯的快手菜啊,鼕天來了,正好是喫羊肉的時候,快快動手爲自己做一道吧。
羊肉:補腎壯陽
香菜:活血化瘀
羊肉 | 小米辣椒 |
香菜 | 油 |
鹽 | 味精 |
老抽 | 生粉 |
1.羊肉買廻來清洗乾淨,去內膜在水中泡15分鍾取出瀝水切片或者絲。
2.放鹽,味精,老抽,生粉醃10分鍾。
3.香菜洗乾淨在鍋內走一下油撈出擺磐,辣椒切碎。
4.鍋內放油,燒八成熟,放辣椒爆香倒入羊肉快速繙炒3-4分鍾出鍋倒在香菜上就可以了。
5.羊肉口感香嫩無膻味。。。很不錯的快手菜啊,鼕天來了,正好是喫羊肉的時候,快快動手爲自己做一道吧。
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