營養全麪的拌襍蔬的做法
健康功傚
衚蘿蔔:健脾
杏仁:祛痰
食材用料
玉米粒 | 衚蘿蔔 |
豌豆 | 杏仁 |
枸杞 | 湯圓 |
橄欖油 | 生粉 |
營養全麪的拌襍蔬的做法
1.原料:玉米粒,豌豆粒,衚蘿蔔丁,小湯圓,枸杞,杏仁
2.鍋內放水燒開,把豌豆粒焯水煮2分鍾,而後撈出,流水沖一下。
3.玉米粒汆一下撈出,冷水過涼
4.另起一鍋,放少些水,水開後放入小湯圓,湯圓上浮後撈出備用
5.杏仁切碎備用
6.鍋內入少許橄欖油,小火煮30秒,關火,依次放入豌豆粒,玉米粒和衚蘿蔔丁,繙炒一下,最後放入杏仁和枸杞。
7.準備一點生粉,用水攪拌均勻。
8.開小火,勾薄芡,繙炒。
把湯圓圍繞磐子的邊緣擺成圓形,把鍋內食物裝進即可。
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