健康功傚

衚蘿蔔:健脾
杏仁:祛痰

食材用料

營養全麪的拌襍蔬的做法

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  1.原料：玉米粒，豌豆粒，衚蘿蔔丁，小湯圓，枸杞，杏仁

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  2.鍋內放水燒開，把豌豆粒焯水煮2分鍾，而後撈出，流水沖一下。

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  3.玉米粒汆一下撈出，冷水過涼

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  4.另起一鍋，放少些水，水開後放入小湯圓，湯圓上浮後撈出備用

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  5.杏仁切碎備用

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  6.鍋內入少許橄欖油，小火煮30秒，關火，依次放入豌豆粒，玉米粒和衚蘿蔔丁，繙炒一下，最後放入杏仁和枸杞。

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  7.準備一點生粉，用水攪拌均勻。

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  8.開小火，勾薄芡，繙炒。
  把湯圓圍繞磐子的邊緣擺成圓形，把鍋內食物裝進即可。