admin日式漢堡牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
雞蛋:增強免疫力
洋蔥:解毒
食材用料
| 牛肉 | 雞蛋 |
| 麪包糠 | 洋蔥 |
| 鹽 | 醬油 |
| 糖 | 番茄醬 |
| 黑衚椒 |
日式漢堡牛肉的做法
1.材料。
2.把洋蔥（半個）切成碎末。
3.放入鍋中炒。
4.炒至金褐色，放入碗裡。備用。
5.開始捏牛肉餡。
6.捏成這樣。
7.加入一茶匙鹽，糖，醬油，和番茄醬。捏均勻。
8.然後加入雞蛋，炒好的洋蔥，和麪包糠。
9.全部捏均勻。
10.在手上抹點油，把牛肉餡捏成型。
11.在鍋內放入少許油。每麪中火煎一分鍾半。
12.在鍋內加點水，蓋上鍋蓋。煎3分鍾。
13.完成!!
14.醬汁。鍋內加入水，番茄醬，醬油。比例是3：2：1。再加少許糖。
15.撒上黑衚椒。大功告成!!
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