健康功傚

衚蘿蔔:健脾

食材用料

錦帶包菜卷的做法

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  1.圓白菜，衚蘿蔔盡量選擇稍長一些的。

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  2.圓白菜小心翼翼地一片一片地剝下來。

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  3.衚蘿蔔用刨刀刮成長條片。

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  4.鍋內燒開水，加鹽，倒入圓白菜燙十幾秒鍾後立刻撈出。

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  5.調料汁備好，根據個人口味隨意調整。

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  6.灼好的圓白菜從中間切一半。

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  7.從菜梗処卷起來。

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  8.用衚蘿蔔條打結，碼磐。

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  9.喫的時候蘸點調料汁即可。

小貼士

綠色蔬菜禁止燙太長時間，控制在30秒內。