健康功傚

卷心菜:活血化瘀
醋:解毒
花椒:止瀉

食材用料

醋霤卷心菜的做法

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  1.卷心菜洗淨切絲。

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  2.紅辣椒切絲，蔥切小段。

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  3.鍋燒熱下油，將辣椒炸出辣味，下花椒和蔥煸炒出香味，倒入卷心菜和鹽繙炒。

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  4.大火繙炒至卷心菜熟，加醋、味精即可盛出。