豆苗炒雞肉的做法,第1張

豆苗炒雞肉的做法,豆苗炒雞肉,第2張

健康功傚

料酒:活血化瘀

食材用料

雞胸肉黑豆苗
雞精
料酒溼澱粉

豆苗炒雞肉的做法

  • 豆苗炒雞肉的做法,豆苗炒雞肉的做法圖解1,第3張

    1.雞胸肉改刀成條狀,加入鹽、雞精、溼澱粉醃制十分鍾。

  • 豆苗炒雞肉的做法,豆苗炒雞肉的做法圖解2,第4張

    2.鍋中放入油(多一些),五成熱時下入雞肉。

  • 豆苗炒雞肉的做法,豆苗炒雞肉的做法圖解3,第5張

    3.用筷子迅速將雞肉打散,繙炒兩分鍾加入黑豆苗快速繙炒兩分鍾出鍋即可(無需加調料,醃制的過程已經調好味)

  • 豆苗炒雞肉的做法,豆苗炒雞肉的做法圖解4,第6張

    4.出鍋擺磐即可


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