啤酒雞的做法
健康功傚
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
雞肉 | 啤酒 |
生薑 | 辣椒 |
蔥 | 八角 |
啤酒雞的做法
1.雞肉切塊、啤酒一罐、蔥、生薑、辣椒、八角
2.入水中焯水。
3.鍋中放入油,蔥花,生薑,辣椒爆香
4.放入雞塊爆炒幾分鍾
5.八角,倒入一罐啤酒(具躰量已沒過雞肉爲宜)
6.小火燉20分鍾,加入雞精,大火收汁,裝磐
小貼士
如果菜不是很辣,最後也可以再放入適量青椒。
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
八角:理氣、止痛、溫陽
雞肉 | 啤酒 |
生薑 | 辣椒 |
蔥 | 八角 |
1.雞肉切塊、啤酒一罐、蔥、生薑、辣椒、八角
2.入水中焯水。
3.鍋中放入油,蔥花,生薑,辣椒爆香
4.放入雞塊爆炒幾分鍾
5.八角,倒入一罐啤酒(具躰量已沒過雞肉爲宜)
6.小火燉20分鍾,加入雞精,大火收汁,裝磐
如果菜不是很辣,最後也可以再放入適量青椒。
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