健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

啤酒雞的做法

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  1.鍋中放水，放入雞塊焯下

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  2.焯好的雞塊撈起備用

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  3.鍋裡放入油和糖小火化開後放入雞塊繙炒

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  4.放入各種香料繙炒，炒香後放入生抽和啤酒

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  5.燒開後放入電飯煲中，按下按鍵就可以了。

小貼士

啤酒的量以雞的份量爲標準，沒過雞塊就可以了，想要煲的爛些，可在電飯煲跳起來後，繙動一下，再次按下。