茄汁西蘭花的做法
健康功傚
西蘭花:補腎填精
番茄醬:活血化瘀
食材用料
西蘭花 | 番茄醬 |
糖 | 鹽 |
白醋 | 食用油 |
茄汁西蘭花的做法
1.將西蘭花洗淨,切成小朵。
2.鍋中放水加上一點鹽和油燒開,把西蘭花焯水。撈出控乾,放入磐中。
3.取一碗加入水澱粉番茄醬糖白醋鹽攪拌均勻成料汁。
4.鍋中放油爆香蔥碎。
5.把料汁倒入鍋中燒開至粘稠。
6.把粘稠的料汁澆在焯水的西蘭花上即可。
小貼士
西蘭花焯水加入鹽和油,是爲了西蘭花的營養不流失,顔色更加翠綠。
西蘭花:補腎填精
番茄醬:活血化瘀
西蘭花 | 番茄醬 |
糖 | 鹽 |
白醋 | 食用油 |
1.將西蘭花洗淨,切成小朵。
2.鍋中放水加上一點鹽和油燒開,把西蘭花焯水。撈出控乾,放入磐中。
3.取一碗加入水澱粉番茄醬糖白醋鹽攪拌均勻成料汁。
4.鍋中放油爆香蔥碎。
5.把料汁倒入鍋中燒開至粘稠。
6.把粘稠的料汁澆在焯水的西蘭花上即可。
西蘭花焯水加入鹽和油,是爲了西蘭花的營養不流失,顔色更加翠綠。
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